开发区隔油池清理方法

隔油池位于洗碗池的下方。作用是阻隔清洗餐具时掉落下水管道的杂物。一般清洗周期两天一次佳。定期的维护可以保持下水管道的通畅，且防止异味的产生。
为了合理、有效地清理隔油池需要注意以下五点：
一，注意清理条件。在进行清理工作前，应确保电源处于断电状态，且此时已无废水排进。另外，因长期排污，餐厅隔油池内部可能有酸臭气体聚集，所以先将其放出。
二，如果所需清理的餐馆隔油池比大，或是深埋地下，则应在其周围设置护栏，并放好警告牌，划好隔离地带。
三，注意操作规范，文明清理。餐厅隔油池内部的废油脂较多，为避免污染围环境，在清理时要备专的收集设备，严禁随意丟弃。
四，为防止堵塞，清理出来的废物严禁放在沟渠、雨水口或是则所等污物的进出口通道。
五，餐斤厨房隔油池清理工作完成后要尽快将设备的盖板盖好，并对周边进行一次彻底消毒，以防造成污染。

清理隔油池作业标准：
1、隔油池、污水池内清理的污水、污渍清运并进行行业规定妥善处理。
2、确保服务范围内所有污水不外溢，保持环境卫生。
3、如出现污水外溢等异常情况，接到通知后须在4小时内到达现场进行处理。
4、在清理过程中，应当采取相应的安全防范措施，避免意外产生。

清理隔油池注意事项：
①清理隔油池必须在无废水排入隔油池及断电情况下进行，清理时需释放隔油池内酸臭气体，必要时可采用抽风机，清理时隔油池外需设置一人进行看护；
② 清理隔油池池内时应小心谨慎，防滑防坠，处理油脂废物时请勿乱扔乱放，以免污染周边环境；
③ 当清理体积较大或地下隔油池时，应安置警告牌或护栏，以确保安全；
④ 清理后迅速把隔油池的盖板盖好，并用消毒剂清洁周围环境；
⑤ 清理出来的废物应小心密封，然后和其他厨房废物一起处置；
⑥ 不可将隔油池废物弃置于厕所、雨水口、明渠或沙井内，以免造成堵塞。

隔油池清理内容：
1、隔油(隔渣)池、油渣的清理，污水池各池的池底的淤泥和填料基本清理干净。
2、隔油(隔渣)池、污水池各池的管道系统疏通。
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